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    素炒面制作

    2019-05-02 23:48:50    浏览:2    回复:0    点赞:0
    大热天不爱又不能不做饭,来份炒面吧,菜饭一锅出,喷喷香。
    • 烹饪时间:2分30秒

    • 口味:鲜



    • 1 把洗好的香干切条。

    • 2 洗净去皮的胡萝卜切片,再切丝。

    • 3 洗净的芹菜切段。

    • 4 用油起锅,放入姜末、葱段,爆香。

    • 5 放入香干,炒匀。

    • 6 加入胡萝卜,炒匀。

    • 7 放入芹菜,炒匀。

    • 8 倒入熟宽面,炒匀。

    • 9 放生抽、盐、鸡粉、老抽,炒匀调味。

      20141205194108_9.jpg

      10 将炒好的面条盛出装盘即可。

    食材

    • 180克熟宽面

    • 70克香干

    • 30克芹菜

    • 100克胡萝卜

    • 各少许葱段、姜末

    • 2克

    • 2克鸡粉

    • 3毫升生抽

    • 2毫升老抽

    • 食用油适量

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